ちゃんぽん

いやぁー、めっきり寒くなっちゃって、九州もいきなりダウンコートですよ!

というわけで・・・本日はちょっとランチタイムにちゃんぽんを食べにいきました。

遠賀郡にある「おんがラーメン」の細めんちゃんぽんです。

野菜がたっぷりのって、めんが細めんのかための感じ。

これが、美味しいのなんの・・・。これを知ったら家でちゃんぽん作ることがなくなってしまうほ

ど、はまります。一気にあったまりました。

福岡県遠賀郡遠賀町にあります。セットもあるけど、ちゃんぽん一杯が私のジャストボリュー

ムです。ほかに「ニンニク唐辛子ちゃんぽん」も人気です。

お近くのかたは、行ってみては・・・？

圧力鍋でかんたん鶏がらスープ

今日は少し寒いので、晩ごはん用に、とりがらでスープをとりました。

圧力鍋だと普通のお鍋では出ないような、金色になり、たった１０分の

加圧で出来上がります。勿論のこったガラは身をとって愛犬アンの晩御飯となります。

これさえあれば、水炊きはもちろん、シチューやうどん、雑炊などいろんなものに

使えるのでおすすめです。

輪島の最中

ずっと前にうちでアルバイトしていた男の子、結婚して子供もできて、このたび

東京旅行に行ったそうで、お土産いただきました。

だんごの輪島って知ってる？そう、あの輪島さんのお店です。

そこの最中でした。その名も「ファイト最中」!!

頑張っている人に。というアツい贈り物でした。バリあまでした。

カタチがいいよね。覚えておこうっと。